Arroz con leche

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  • 3000 ml de leche entera
  • 3 rama de canela medianas
  • La piel de medio limón
  • 375 g de arroz redondo
  • 250 g de azúcar
  1. Pon la leche en el slow cooker con la canela y la piel, tapa y calienta en ALTA durante una hora.
  2. Pasado el tiempo de cocción, añade el arroz, remueve y deja que se cocine otra hora en ALTA con la olla lenta tapada.
  3. Remueve el arroz, añade el azúcar y remueve de nuevo para que se mezcle. Tapa y cocina una hora más.
  4. Destapa, remueve durante un minuto y añade un poco de leche si ves que lo necesita: a tu gusto.